1日の献立
色々ストックするもののどう組み合わせたらいいのか考えての食事の支度です。
1人はご飯を食べないで豆腐を代わり出していますが 今日は
味噌汁は 油揚げとわかめと大根の外側
鶏むね肉の揚げ玉衣焼き
ポテトサラダ(ヨーグルト3に対してマスタード1とマヨネーズ1)きゅうり 人参 トマト コーン入り
ストックしている 昆布豆 大根の葉のふりかけ(ゴマ入り)
納豆と ごはん(または豆腐)
のメニューでした。
本当はセロリが食べたかったなぁと後で後悔
でストックは レモン鶏とレタスを50度洗いしてトマトも洗ってしまっています。
現在冷蔵庫には
ゆでた大根 キャロットラペ しょうがと油揚げの炒め物 大根の葉 煮豆が少し
今日のスイートコーンの残りあり
15日のメニューは
味噌汁 わかめ
ハンバーグ トマトの水煮で味付け
キャロットラペとブロッコリーレタスとトマトのサラダ
かな
量が少なくなったけど でも今はこのくらいがちょうどよい感じです。