同級生から 
「今日は釣りの日だよ」ってメールをもらい 
夕食前に届けてくれました。 

カワハギ２匹とハマチ３匹　ソウダカツオ２匹 
ハマチはお刺身としてさっさと卸してピチットで冷蔵庫行き 
カワハギはアンキモがおいしいらしく 
早速お鍋　身がとてもおいしかったです。 
臭みがこんなにないなんて思わなくてびっくりでした。 

ソウダカツオは明日生節にしていただこうと思います。 

カワハギって皮をはぐのが簡単だからついた名前だって 
母が言っていたけど本当に手でびりびりって 
見事に取れたのは楽しかったです

#釣り

我が家はたこ焼きをつきに数回食べています。 
以前は「頑固蛸」という目黒通りのお店がお気に入りでした。 
夜中２時までやっているのも魅力。 
夜食にちょうど良かったんですよね。 
ここは揚げるようにパリッと焼いた上にねぎしょうゆでいただきます 
季節によっては大根おろしで食べる卵がまとってるたこ焼きっていうのもおすすめ。 

で、こコに来てからは持ち帰りは熱々が食べられないので 
駅近くに８の日は２個プラスサービスのあるたこ焼き屋があります。 
とろっとした食感が特徴でいつもマヨヌキ。 

でもなんとなく自分で作って食べたいなということになり 
ホットプレートを購入しました 

きっと小学校のときに使っていた以来。 
当時は薄い鉄板の裏側にヒーターが直接ついているタイプで 
天板が熱が冷めると反り返り　焦げ付いてテフロンが取れて 
使わなくなり捨ててしまって購入しませんでした。 

今は水を下に入れて焼肉もできたりたこ焼きもできるなんて 
ほんと便利になったものです。 
大きさはちょっと大きめだけどたこ焼き３０個が１度に焼けるので 
３人で焼きながら食べるにはちょうど良い感じ。 
しかも熱々はやっぱりおいしい。 
まだまだ上手に焼けないので今回は写真なしですが 
粉も色々工夫しておいしいたこ焼き作れるようになりたいなって思います。

今日１日限り　勝沼のぶどう園が変わった品種のブドウ即売会を行うと知り 
ぶどう園にあれやこれやと聞きながら 
お目当てのブドウを買いに出かけてきました。 

富士の国やまなし館　＠日本橋 

ブドウは　藤稔　ゴルビー　ナイアガラ　ゴールドフィンガー　翠峰など 
どれでも人房　１０００円　でした。 
大体１つあたり６００ｇ以上あったかと思いますが 
私が買った藤実りは１房１ｋでした 

すべて試食が出ているので味を楽みながら買うことができます。 
農家の方々の説明はほとんど 
「デパートやスパーで買ったらいくらだけど・・・」というもので 
でももっとブドウの話もっとしてほしかったなぁ～　なんてね。 

その後せっかくなので通り向かいの和菓子屋さん　「長門」と 
北海道：白いとうもろこしピュアホワイトを買い 
京都のアンテナショップにも立ち寄り 
お昼は東京駅構内にＯＰＥＮしたＧranＳtaへ。 
入ってすぐすごい行列！ 
見ると「かりんとう」を買うために並んでいるらしい。 
今日のお目当ては東京駅限定のまい泉「ヒレ玉ポケットサンド」。 

ヒレ玉ポケットサンドは食パンがナンのようにぺっちゃんこになっていて 
食べやすい形をしています。 
気になったのは丸い形をしているので 
切り落としはちゃんとパン粉になっているのかな？ 
破棄されていなければいいなぁってエコ考えちゃいました。 

あれこれ買物をしてショッピングバックも一杯になり 
左肩は真っ赤です。 

帰宅後は発送がありゆっくりはできませんでしたが 
今後はあのラーメン横丁とやらを散歩したいと思います。

「　魚　もらってください～　」　わーい！！！！ 

とってもうれしく頂戴し　夕飯の支度をしながらわくわく。。。 

しっかりちぬきもされていたので捌くの簡単でした 

でも、、出刃をしまったままで研いでいなかったので 
ぺティーで捌いたため身が少し崩れちゃったけど 
大きいお魚をお刺身と骨の周りについた肉をたたきハンバーグに。 

とってもおいしくいただきました

学生時代の友人からいただいたのがきっかけ 
横浜でこんな大きくておいしい梨がとれるなんて 

それから８月下旬は横浜方面に出るときにはいつも気をつけていたもんでした。 

今日　仕事で養鶏場へ出かけたら手前で赤いのぼりを発見。 
いつも「販売中！」と書かれた野菜の直売所の近くだったのですが 
どうみても字が違う！ 

で帰りに通ってみたら 

　「浜なし」　 

早速農園主の玄関にて梨を購入　あと２袋で本日終了でした。 

場所は高田町にある中学校近く。 
次回は１１日１０時からと書いてありしかも「ぶどう！」の文字も 

ぶどうは取れたてが１番！　散歩がてら行ってみようかな～

最近話題の「おから」入りドーナッツの「はらドーナッツ」 
自由が丘にも進出と書かれていたのでついでに寄ってきました 

店名と同じドーナッツがプレーンのようで 
やはりプレーンとさとうきび　チョコ　季節のフルーツ「キウイ」を購入。 
写真は上のHPで見てね。 

さて私の感想としては・・・ 
ウーン。。懐かしいドーナッツの味だけど 
ラードを使わない沖縄のドーナッツ「サータアンダギー」って感じで 
モチモチしていて油っぽい感じ　 
もし又食べるならさとうきびかな～ 

場所はドーナッツプラントの前。 
しかも８月には隣にキルフェボンがＯＰＥＮ予定。 
元郵便局があった角にはピカソルというテイクアウトのケーキ屋さん。 
緑ヶ丘方面のヤマダ電機までの道は賑わいをみせて 
ますます街歩きが楽しいところになりそうです。 

はらドーナッツ　http://haradonuts.jp 
ピカソル　http://www.picassol.com 

３年ほどずっと気になっていたお店にやっと入れました。 

たまたま仕事でこの道を通るようになって 
あの看板が気になっていてネットに出ていて開店時間がわかったのですが 
なかなかそう都合よく出ることもなくて今日になりました。 

１１時３０分過ぎに到着　席は１８くらいしかないけど 
すぐに入れてよかった 

マグロ定食で７５０円　ご飯少なめ。 
お味噌汁　と　お漬物　箸休め程度のごぼうサラダが付いてます。 
で。。。このお刺身が厚くてボリュームあり。 
お腹　一杯でした。 

聞いていると　中トロ定食が良く出てたかな？ 
他、まぐろ＆ほたての２点盛りやサーモンとまぐろとなど 
近くのサラリーマンで回転もよく次々入れ替わる感じ。 
ゆっくり食べるという雰囲気ではありません。 

まぐろや 
詳しくは下記をクリックしてね。 
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140203/14010607/ 

お水　お茶はセルフでサービスは期待しないでね

昨日テレビをつけたらたまたまやっていました。 

クリスピークリームドーナッツ風ふわふわドーナッツを 
過程で間単に作るコツ・・・ 

うーん気になりますよね。 
でも私はお電話がかかってきて放送は逃してしまいました 

早速ＨＰをチェックしてみたら 
ホットケーキミックスを使うのでカンタンそうでした。 
詳しくは下記のサイトを　７月５日放送を見て下さいね。 

http://www.tv-asahi.co.jp/kashikotsu/

日デパ地下で産直野菜売り場で見つけた野菜 

「プッチーナ」　ＪＡさが 
新野菜と書いてある通り見栄えが面白い 
葉のようなものに透明なぷちぷちがくっついたような 
サボテンのような肉厚なハーブのような・・・ 

話題にと買って食べてみたらちょっと塩気があり 
トマトと一緒にサラダとして食べたらおいしかったです。 

で　調べたらちゃんとＨＰがありました。 
http://www.agri-co.jp/puttina/index.html 
ミネラル豊富な　（味からしてそんな感じ）お野菜 
食感は海ぶどうのようなプチプチ感もあるんです。 

あ。後で写真をアップしますね。 
マクロで取るときらきらしてきれいでした。 

他にも今が旬のクレソンも出ていたし 
たまに違うデパートも楽しいなって思いました。

最後の販売でやっと１箱買うことができかっぱえびせん 

「匠海」　が届きました！ 

昨日の夕方「発送完了」のメールが届いていたのですが 
今日の午前中に届いたんです。 

早速食べてみたら　えびせんの線の模様はそのままだけど 
お上品に１枚１枚耐油和紙に包まれて箱に入っておりました。 

お味は　市販されているかっぱえびせんと 
名古屋の坂角と同じくらい海老を足して２で割ったような感じです。 

海老の味もしっかり残りますがかっぱえびせんのように塩味が残らず 
坂角よりも口当たりがやさしい。。そんな感じです 
（伝わったのかなぁ～）